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冬天补肾吃什么好 2018-2-12 10:42:00 类别:健康

1、冬天补肾吃什么好:核桃羊肉粥

材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。

做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。

功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。

2、冬天补肾吃什么好:益肾雀肉汤

材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。

做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。

功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

3、冬天补肾吃什么好:栗子粥

板栗50g,粳米100g,煮粥食之。可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。另外,板栗生食难消化,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起效。冬天补肾吃什么好

4、冬天补肾吃什么好:杜仲腰花

准备十二克的杜仲和半斤腰花。把杜仲和水一起放到锅里面去煎然后把汁过滤出来用,把黄酒、豆粉、盐再加上过滤出来的汁还有腰花放到一起并且搅拌均匀,接着配上姜、葱、花椒、糖就可以下锅了。倒油到锅里面去加热然后爆炒之前弄好的食材就可以直接吃了。单单是杜仲就有补肾的功效,而且也可以补肝,吃了对筋骨也是有好处的。而腰花有补肾固精的功效,这两样东西放到一起弄成一个菜补肾的效果就更好了。

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