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孕妇春季养生食谱 2018-5-17 8:55:00 类别:健康

1、白玉猪小肚汤

食材:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。

做法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净;先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗;红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内;加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

2、底椰南枣汤

食材:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒。

做法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟;然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。

3、针豆腐瘦肉汤

食材:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。

做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时;再将豆腐放入煲内,加入少许盐便可。

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