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生姜,大家都很熟悉,中国人喜欢用它做调味料,它的味道浓郁,令人喜欢。在西方,人们还会用生姜做姜糖、饼干、姜茶等。而最重要的是,生姜的健康效果,也是被医学家认可的。

生姜作为一种植物,碳水化合物或糖的含量都很低,但含有维生素和矿物质,比如维生素C、铁、钾、镁和锌。

那生姜到底有什么好吃呢?

生姜可以缓解恶心

生活中,有些情况会引起恶心。比如,出门坐车坐船,有可能就晕车晕船,特别难受,旅行的心情都被破坏了。还有孕妇也会犯恶心,接受化疗的人也是,恶心令人胃部不适。

那么,姜片就很有用了,吃一吃生姜,可以帮助平息胃部不适感,减缓恶心症状。

生姜可以减缓便秘

如果你因为饮食原因,导致肠胃不适,比如胃胀、不停放屁或便秘,那生姜就可以帮忙了。这是因为,生姜中含有一种消化酶,可以帮助分解蛋白质。

如果你不喜欢菜里加生姜,你也可以直接用姜片煮水或泡水,这样喝下去就好了。

生姜可以抗病毒

尤其是天气冷的时候,很多人容易感染病毒,引发病毒性感冒。这时候,喝喝生姜汁是一个不错的选择。研究发现,新鲜生姜可以对抗呼吸道合胞病毒(HRSV),这就是经常引发呼吸道感染的病毒。

但研究人员也发现,新鲜的生姜比较有效,所以购买时候要注意,而买回来之后,也不要放太久。

生姜可以减缓痛经。

研究发现,生姜有跟缓解疼痛的布洛芬一样的效果。因此,女性生理期腹痛的时候,可以喝喝姜茶。

当然,如果你嫌单调,还可以在姜茶里加些蜂蜜,可能会好喝一些。

生姜可以减少炎症

姜酚是一种抗氧化剂,可以减少炎症。研究表明,姜提取物补充剂和外用生姜软膏可以减轻骨关节炎患者的僵硬和疼痛。

你可以把生姜捣碎,放在袋子里,然后放在浴缸里泡泡,用这样的水洗澡,也是可以减缓酸痛的。当然,也可以选择购买添加姜的精油。

生姜常见且不昂贵,但益处很大,值得吃吃。不过,有些人不喜欢生姜的味道。
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