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旧作6 蒙家夜饭 2015-7-29 21:55:00 类别:棋文

     曾随叔父到过内蒙,也是第一次结识蒙族牧民。白色的蒙古包在苍茫的草原上,如静谧的小岛。远来的客人在这都会享受到至高的礼遇。 

    蒙人豪爽好客,大器、没有一星一点的虚套。更没有城市中司空见惯的那些虚与委蛇。 

    十月的天,风高气爽。当夜色深沉,主人便在旷野中燃上一大堆篝火,邀上数位亲朋,和客人一起团团围坐(这时是清一色的男人)。 

    杀上一只肥羊,利索地剥皮、清理。而后用粗粗的铁钎穿了,架在红艳艳的火焰上,缓缓旋动、烘烤。不多时阵阵的肉香袭来,是那种混着烟、带着野气的醇香。 

    这时,主人会把牛皮袋装的烈酒,倒在每人面前大碗中,大家举杯痛饮。人手一把锋利的"蒙古剔",割下羊肉、用手钎插了来吃。 

    在夜风里,脸是红红的,血是热热的,情是浓浓的。 

还可以放歌,还能够起舞。在草原广阔豪放的怀中,尽情地做一回真正的男人。 

    每当和朋友在都市的排档,摆上些龙虾、毛豆,噙着果汁、啤酒时,便会更加怀念那: 

    只有蒙家才有的夜饭,只有蒙家才有的豪情。 


(谨以此文送给大师网远山的风大师)

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