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父亲节的怀念:世上最好吃的东西是糖 2014-6-15 12:45:00 类别:心情

我的老家在北京的南部山区,过年的风俗是典型的北方特色,也是孩子们最渴望和欢喜的日子,因为可以吃很多肉和甜食。说到甜食,自小生长在深山区的父亲,在出来上大学之前,竟然没有吃过糖。在父亲的记忆中,关于“甜”的感觉,是单调和稀缺的,最难忘和浓郁的滋味,除了晒干后渗出糖分的柿子饼,就是过年时用野生蜂蜜制作的糕点了。

父亲曾说,当第一次吃到同学送给他的牛奶糖时,整个人都傻了,那种美妙的感觉他一辈子也忘不了:世上竟然还有这么好吃东西,叫糖。关于糖的最美好的记忆贯穿了父亲的一生。等后来家里经济条件好了,可以吃到更多更丰富的美味食品了,他也依然坚定地认为,世上最好吃的东西是糖。可惜的是,老年后他得了糖尿病,不敢再吃一口糖了。不能吃糖,嘴里心里对糖的眷恋却不减当年,以至于后来患了脑血栓,很多事情都记不清了,却还像祥林嫂一样反复地念叨着:“当我第一次吃到糖的时候,整个人都傻了,哎呀,世上竟然还有这么好吃的东西……”

 有个词叫“忆苦思甜”,我想,也许父辈们吃了太多的苦,所以对于甜的渴望才特别强烈。

父亲过世后,每到清明或忌日,我们都带上很多甜品到他的墓前。每次都说:这回您不用担心病了,多吃点您爱吃的糖三角吧。

 

 

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