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雨滴的花
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减肥MM们通常都不敢吃零食,怕胖,因为零食大部分都是高卡路里!高热量!高脂肪滴!这让爱吃零食又想减肥的MM们情何以堪呐~~不用怕!今天我就教大家几款适合减肥期间吃的零食,健康少油低卡,赶紧来学学看吧!

减肥零食:清新橙味米糕

  材料:大米60g,糯米40g,甜橙两个

  做法

  1、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用,将橙肉取出榨汁(可用专用的压橙汁工具,也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手挤压出汁);

  2、用榨出的橙汁将米浸泡半小时以上(时间越长越好);

  3、将橙汁和大米一起倒入搅拌机或者有搅拌功能的豆浆机,搅拌打碎,使米粒打成小颗粒状即可;

  4、将米碎过滤,过滤出的较细的米糊和橙汁也可以留着备用制作米羹;

  5、取一个容器,表面抹油,或者垫上一层保鲜膜,将米碎倒入容器,整理平整,过滤出的橙汁也可再淋一部分到米碎里,表面撒上干桂花;

  6、锅中烧开水,水开后将盛米的容器放入蒸锅蒸20分钟,稍晾凉,取出脱模即可食用。

  减肥零食:小贴士

  1、口感清香略带酸甜的橙味米糕,是减肥族早餐时不错的选择。

  2、这款米糕最适合乘热食用,如果一次蒸许多,放置冰箱保存,再次食用时需重新加热一下。

 减肥零食:山楂糕

   平时运动不多,有事难免食滞脂肪堆积,此时来一块酸甜爽口的山楂糕,体积和质量虽大,但主要成分却是水分,不会增加更多的热量,能为消脂减肥尽一份力。这款低卡版本的山楂糕主要是针对减肥人群,与传统做法和配方都略有区别。

  材料:琼脂10g,山楂10个,清水500g,木糖醇20g,红糖或者白糖20g

  做法

  1、山楂洗净,用笔帽从山楂两头顶入,去除山楂核备用;

  2、山楂加入500g水,放入搅拌机搅拌成山楂汁备用;

  3、锅中加入20g木糖醇和20g红糖或者白糖,倒入搅拌好的山楂汁大火煮沸;

  4、在洗山楂时就先将琼脂提前浸泡,山楂汤煮沸后加入泡软的琼脂,不断搅拌,将琼脂完全融化入山楂汤里;

 5、小火将琼脂完全煮化后再继续煮5分钟,后将山楂溶液过筛倒入光滑的容器或小巧的硅胶模具,倒入后还可以适当搅拌,放在冰箱里冷藏两小时待完全凝固即可取出,食用时可切块,也可用模具扣出形状款待客人。御秀堂http://www.xstyyss.com编辑


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