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OL族必知的外食原则 在外吃也能瘦 2016-4-11 17:27:00 类别:健康

年底了,上班族们越来越忙,为了节省一点时间,很多人都会选择在外吃饭。汉堡、油条、果汁、大餐,不仅会使营养摄入不均衡,更会一不小心就吃成个大胖子。今天,下面就教你几个外食原则,看看在外吃饭怎么才能健康不发胖。

  辛苦忙碌一天的上班族们,是否有想过过去一个礼拜,自己在外吃饭的比例有多高呢?单身族们常以“一个人的饭菜不好做”为借口选择外食,而有家庭的上班族们,需要兼顾家庭与事业,扮演母亲、妻子、职员等多重角色,外食频率越来越高;忙碌生活压力使得吃饭的时间被压缩,或是经常忘记吃饭,每当发现时早已过了吃饭时间,快餐或外食便成了方便又省事的第一选择。长此以往,身体渐渐出现了问题。

  我们整理了以下几个外食原则,希望可以帮助朋友们轻松找回自己及家人的健康。

  1. 定时定量

  经常因为工作而使三餐不定时,对于胃是很大的伤害,也会影响到下一餐暴饮暴食,如此一来在维持体重方面可能会造成困境。份量精准的掌握是很重要的,营养素缺乏或过剩,都会干扰细胞的功能导致营养不良、代谢异常发生。

  2. 改变吃饭顺序

  吃饭前先喝清汤或白开水增加饱足感,接着吃蔬菜,最后再吃饭配肉及配菜。可别小看了吃饭顺序,只要在这方面做出一点小改变,就有很大的减肥效果呢。

  3. 蔬菜好吃不可忘

  你也许不曾注意过,其实外食还是有机会吃到许多蔬菜,只是有没有纳入我们心中的选择清单里而已。小编整理出我们最常出没的餐厅场合,来分享蔬菜的选用。

  面摊:必点烫青菜、海带、小黄瓜等配菜。

  自助餐:主菜(肉或鱼)一样就足够,其他 3-4 样的配菜皆以蔬菜为主。

  西餐:生菜色拉不可少,色拉酱减半!

  中式:还是新鲜蔬菜好,腌渍小菜尽量少。

  快餐:汉堡餐的薯条可以换成生菜色拉,手卷饭团再搭配一份萝卜、杏鲍菇。 

  4. 减少胆固醇的摄取

  不吃动物皮或是肥肉、五花肉、内脏。杜绝掉这些高胆固醇的摄取来源,才是降低胆固醇的治本之方喔!

  8. 少吃含糖饮料或糖果

  强大压力下,许多人靠着甜食抒发压力,但在吃完甜食后伴随而来是血糖巨大的波动以及蛀牙的危机;坊间饮料店标榜少糖或是微糖,各店的差异性很大,建议以「不加糖」为目标。坚硬王http://www.jiaywang.com



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